Gaspar Brasserie Française

Bienvenue dans le confort et le charme du Gaspar.

Infuser les traditions typiquement françaises à la fine cuisine montréalaise

Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux — comme nos plats de poisson, fruits de mer, gibier, volaille, légumes du marché et fromages fins.

VISITER LE SITE WEB

Heures d'ouverture

SOUPER
LUNDI AU DIMANCHE – 17H00 À 22H00

BRUNCH
SAMEDI ET DIMANCHE – 10H00 À 15H00

Lieu idéal pour créer tout type d'événement, la charmante brasserie française Gaspar nous fait vivre un moment d'authenticité entre quatre murs regorgeant d'histoire.

En savoir plus

Demande d'informations

Nous sommes là où vous le désirez

Si vous recherchez où séjourner dans le Vieux-Montréal, n'hésitez plus. Notre hôtel novateur et inspiré a une passion pour fournir une expérience inoubliable à nos clients.

Visualisez la Carte

Consentement sur le suivi des données

Le respect de votre privée compte pour nous. En utilisant ce site, vous acceptez le suivi des données tel que décrit dans notre politique de confidentialité.

Données nécessaires

Le suivi de certaines données est requis au fonctionnement du site web et ne peut donc pas être désactivé: choix de langue, consentement et préférence sur le suivi des données, etc.

Obligatoire

Données optionnelles

En contrepartie, le suivi de certaines données est facultatif et demande votre consentement: récolter des statistiques sur l’achalandage, analyser le parcours des visiteurs pour améliorer le fonctionnement du site web, proposer des offres personnalisées, etc.