Restaurant Gaspar

Restaurant + Bar

Une expérience à la française au cœur du Vieux-Montréal

Retrouvez l’ambiance d’une brasserie parisienne au cœur du Vieux-Montréal. Gaspar vous accueille pour le souper et le brunch avec des plats classiques revisités, dans une atmosphère chaleureuse et animée.

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Souper

Une expérience gastronomique

Notre chef exécutif a élaboré un menu créatif inspiré des saveurs française avec des ingrédients frais du marché.

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Brunch

Pour un weekend parfait

Savourez un somptueux brunch unique en son genre à Montréal et dégustez les saveurs riches et délicates française avec une touche moderne.

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Réservez votre prochain séjour à Montréal

Notre hôtel, situé au cœur du Vieux-Montréal, vous offre tout ce dont vous avez besoin dans un environnement unique et un service attentif et de qualité.

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